Flor de Añón
Descripción
Un vino ecológico que destaca por su intensidad y traslada el carácter del viñedo directamente a la copa.
Había que hacerlo. Un vino ecológico que destaca por su intensidad y traslada el carácter del viñedo directamente a la copa. Maduro y con personalidad propia. Color rojo cereza, de intensidad alta y con ribetes de color violetas. Limpio y brillante. Aroma muy intenso y complejo. Notas de frutas rojas muy maduras, florales y especiados. En boca muy estructurado, equilibrado, con volumen a la entrada y largo final. Vuelve la fruta madura. Taninos suaves y persistentes
VINIFICACIÓN :
Tras el control analítico y de manipulación registrado en un cuaderno diario para asegurar su certificación. Se vendimia en un día exclusivo para asegurar su íntegra trazabilidad. Su fermentación es controlada a baja temperatura y la malolática la realiza en un depósito de acero inoxidable igualmente. Una vez estabilizado por frío se embotella para su deleite.
FORMATOS: Botella Borgoña 750 ml. Caja 6 unidades.
TIPO DE VINO Joven.
VARIEDAD DE UVA Garnacha.
AÑO 2018.
VIÑEDO Espaldera.