TÉ BLANCO

(100 g = 5,25 €)

a partir de 3,40 €

(100 g = 8,25 €)

a partir de 5,35 €

(100 g = 8,25 €)

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(100 g = 8,50 €)

a partir de 4,75 €

(100 g = 8,50 €)

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El té blanco viene de delicadas yemas y hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis, proveniente de la provincia china de Fujian.​ Estas yemas y hojas se dejan marchitar ligeramente en primer lugar, después se secan a los rayos del sol y son ligeramente procesadas para prevenir la oxidación. Esto preserva las características de su sabor.

A pesar de su nombre, el té blanco elaborado es de color amarillo pálido. Su nombre deriva de los finos pelos de color blanco plateado en los brotes sin abrir de la planta del té, que le dan a la planta un aspecto blanquecino.